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   前几天,忽然想吃辣辣的水煮鱼,约来了几个好朋友,于是去市场买了各种原料,开做—— 由于做菜时手忙脚乱的忘记了拍照,所以没有成品鱼的照片,只有片完之后的鱼肉。
一盘黄豆芽
一盘黑木耳
一盘红辣椒还有一盘麻椒也忘记拍了。
一盘郫县豆瓣酱。
一盘切好的姜片、葱片、蒜片。
将黄豆芽和黑木耳用开水烫一下捞出。
将鱼肉用开水烫一下捞出。
将黄豆芽、黑木耳、鱼肉放在一起装盆备用。
将豆瓣酱炒熟。
将炒好的豆瓣酱放入鱼肉中,再放入葱姜蒜片。
将麻椒入油炸出麻香。
将红辣椒入油炸出辣香。
将麻椒油倒入鱼肉中。
将辣椒油倒入鱼肉中。
一盆又麻又辣的水煮鱼。
自:Club.ChinaRen.com ------------------------------ [复制本贴地址] http://club.chinaren.com/133047783.html ------------------------------
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我突然饥饿滴受不了,胃开始叫了
(该帖作者修改过1次,最后修改于2008-09-23 18:15:16)
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 看着就好吃 ------------------------------
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 露露有机会来大连,我请你吃这里风味的水煮鱼 ------------------------------
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有机会要去找你吃鱼。。。 ------------------------------ 桂工校友
中南校友
-欢迎您-
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| 5楼 |
蝶心清清
2008-09-23 21:35 |
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 姐,俺连你那个花边一起收藏了哈。
我改天做给女儿吃。
(该帖作者修改过1次,最后修改于2008-09-23 22:23:01)
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心若一动,泪已千行。 |
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| 6楼 |
穿靴子猫猫
2008-09-23 22:00 |
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 原来姐姐爱吃辣奥!偶做水煮鱼都用老公从四川带回滴佐料,懒人做法,呵呵! ------------------------------
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| 7楼 |
大连yin
2008-09-23 22:14 |
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 算上我哈
【在刘毛毛_的大作中提到:】
露露有机会来大连,我请你吃这里风味的水煮鱼
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~~●█〓██▄▄▄▄▄▄ ●●● 美国 法国
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 姐姐做的菜,味道一定不错! ------------------------------ 比大山更宽广的是大海;比大海更宽广的天空;比天空更宽广的是------人的心灵!
------27!
------常到394(广西大学)溜达溜达!一起唠唠嗑!
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看着就好吃 色香味俱全 |
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| 11楼 |
水漾容烟
2008-09-24 12:49 |
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姐姐,我馋。。。
【在admin1980120的大作中提到:】
看着就好吃 色香味俱全
------------------------------ 小宁
人的记忆是一辈子,你以为忘掉的事情,其实永远记得。
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| 12楼 |
刘毛毛_
2008-09-24 17:50 |
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这鱼片切的,刚刚的。。姐姐刀法了得啊。。 ------------------------------ 当生命的底线被摧毁,死亡渐渐来临,用最后的生命,续写完我们的摇滚青春! 望着死神的瞳孔,上帝已悄悄离开,当最后的一根神经崩溃,用愤怒向世人证明:我们年轻,我们摇滚!
极端死亡硬核金属噪音暴力聚集地
这里没有文明一词
硬暴力、软暴力已是憧憬
愤怒、噪音、死亡、极端、暴力、硬核…… |
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 嘿嘿,没有吃早饭啊! ------------------------------ 比大山更宽广的是大海;比大海更宽广的天空;比天空更宽广的是------人的心灵!
------27!
------常到394(广西大学)溜达溜达!一起唠唠嗑!
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| 16楼 |
云朵的梦想
2008-09-26 22:20 |
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 xihuan |
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| 17楼 |
虎啸
2008-09-27 09:21 |
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姐姐,我最爱吃的菜。 ------------------------------ 子曾经曰过:英雄不问出处,流氓不看岁数。
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| 18楼 |
等风的旗子
2008-09-27 23:32 |
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 ------------------------------ 孤独的一颗心是一个世界,
两颗心的孤独将撕破季节.
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| 20楼 |
偽伱鎖メ愛
2008-09-30 21:15 |
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------------------------------ 從我學會抽煙的那一刻起...我就不再需要任何人來安慰我.曾經很愛很愛伱.如今我努力放棄多謝妳的無情讓我學會┊死心 ●°.╱.再牛B的肖邦也彈吥出老子的悲傷-我吥種婹.
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 洗刷刷! ------------------------------ 比大山更宽广的是大海;比大海更宽广的天空;比天空更宽广的是------人的心灵!
------27!
------常到394(广西大学)溜达溜达!一起唠唠嗑!
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| 22楼 |
刘毛毛_
2008-10-03 09:32 |
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 吃露露做滴鱼 ------------------------------
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| 24楼 |
小丑轮回
 2008-10-08 07:32 |
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 姐姐我喜欢吃水煮酸辣鱼,你会做吗 ------------------------------
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 期待姐姐的新菜啊!~ ------------------------------ 比大山更宽广的是大海;比大海更宽广的天空;比天空更宽广的是------人的心灵!
------27!
------常到394(广西大学)溜达溜达!一起唠唠嗑!
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| 26楼 |
精灵遇上鬼
2009-01-07 23:29 |
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