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 [原创]⺷_⺷芒果西米露+椰汁西米露+炒饭一个 ⺷_⺷
 楼主:ruoxue3    2008-06-25 14:32
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入选CR06.25 图片频道,拍个照留念哈!
 

 
椰果西米露+椰汁西米露
 
材料:西米适量(我买了两块五毛钱),芒果四个,椰汁四罐,糖少许
 
做法:
1、把芒果切丁备用
2、烧一锅开水,待水开后,把西米倒入,煮10-15分钟,在煮
的过程中,要不停地搅动,以免西米沾在一起
3、15分钟后,把西米过冷水,建议最好过多几次
4、锅洗净,倒入椰汁,把过好冷水的西米倒入继续煮至熟透,
加入适量的糖,这时候椰汁西米露就做好啦
 
芒果西米露的做法:
1、取出一部分煮好的西米(不要椰汁)滤干待用
2、刚才切好的芒果取一部分搅成芒果蓉,我家没有搅拌机,我
是自己用手打的,也挺不错的~
3、搅得差不多的时候加入适量椰汁,拌匀
4、加入西米和剩下的芒果丁,大功告成了,放入冰箱冰冰味道更好!
 
所用的材料~

芒果切丁备用

烧一锅开水


不停地搅动~


过好冷水的西米

锅洗净,倒入椰汁

加入过了冷水的西米(看到了吗?中间还有一点白的时候过冷水最好)

这就是成品啦~


芒果搅成芒果蓉

加入椰汁,拌匀


 
加入西米

剩下的芒果丁倒入,即可~


 
 
材料:腊肠、香肠、辣椒仔,饭适量


锅内放油,把腊肠、香肠、辣椒仔炒熟,待用


锅内再放油,翻炒饭

加入炒熟的材料

加放少许酱油和蚝油

搞掂,可以上碟~


自:Club.ChinaRen.com
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 沙发  精灵遇上鬼 个人文集板斧    2008-06-25 14:51
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芒果西米!我来一碗
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我爱你中国!




 板凳  *小考拉~    2008-06-25 15:16
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芒果西米,我也来一碗尝尝!

 地板  *小考拉~    2008-06-25 15:17
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板凳、地板都归我呢!嘿嘿!

 4楼  aofa_song    2008-06-25 16:16
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不错不错~~天气热了~~好东西啊~~~
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要不好好活着~要不赶紧去死~
QQ:578692055

 5楼  鱼的記憶    2008-06-25 16:26
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什么是西米呀?看着挺好的
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每个女人都曾是天使,当她爱上一个男人时便会折断翅膀坠落变成凡人,所以无论怎么样请不要辜负那个爱你的女人,因为她已没有翅膀飞回原来的天堂……

 6楼  蛛蛛123    2008-06-25 16:35
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很漂亮

 7楼  76龙    2008-06-25 16:39
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好有食欲

 8楼  香香的鱼    2008-06-25 16:42
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芒果西米,看起来很不错呀,回去我也要试试!
不过西米过了水之后会周围一圈会变成透明的啊?

 9楼  楼主:ruoxue3    2008-06-25 16:44
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白色一粒粒的,一般商场摆放杂粮的地方就有

【在鱼的記憶的大作中提到:】
什么是西米呀?看着挺好的

 10楼  楼主:ruoxue3    2008-06-25 17:00
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西米煮了之后就会变透明了

【在香香的鱼的大作中提到:】
芒果西米,看起来很不错呀,回去我也要试试!不过西米过了水之后会周围一圈会变成透明的啊?

 11楼  惟一_8570    2008-06-25 17:24
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西米?没见过,好吃吗?怎么看着跟果冻里面那些东西似的?

 12楼  ╰☆貓妖公主    2008-06-25 17:56
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不错不错 看着味道真好!!!!
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No man or woman is worth your tears,and the one who is,won't make you cry.
沒有人值得你流淚,值得你流淚的人不會讓你哭泣

 13楼  ker87    2008-06-25 18:16
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安逸哦~

 14楼  夏花秋实    2008-06-25 19:49
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呵呵,勤快的楼主。

广州有甜品-西米马蹄沙呀,或者西米和银耳,红枣,还有百合放在一起做甜品呀。。。怀念在广州的生活。。。
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使生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美 在光明中坚定 在黑暗中感怀

 15楼  阿卡888    2008-06-25 19:57
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西米露里再放点皂角就更好吃了。

 16楼  不知道_9607    2008-06-25 21:38
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 17楼  舞++月    2008-06-25 22:35
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好像在超市见过的。改天我也试试。哈哈
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木头对火说:“抱我”!火拥抱了木头。木头微笑着化为灰烬!火哭了!泪水熄灭了自己……当木头爱上烈火注定会被烧伤……

 18楼  彩带飘飘    2008-06-25 23:46
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看起来不错,回头我也试试
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如果能一辈子和你在一起,这个世界就是天堂

 19楼  早起的小猫    2008-06-26 02:10
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感觉这个吃起来肯定好爽口。。有机会我也要去做
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 20楼  vivian_十二月 个人文集   2008-06-26 02:32
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前面那个好

后面那个不喜欢
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^^^^^*^^^^^*^^^^^*^^^^^ 薇薇安 ^^^^^*^^^^^*^^^^^*^^^^^






 21楼  叮噹の寶貝貓    2008-06-26 09:43
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...... 流口水中
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珍惜才会拥有,感恩才会天长地久!

 22楼  sky-youha    2008-06-26 10:29
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这个星期天回家取做做,,口水


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┌ Ps:迷宫一样的未来 转一个圈会到哪里

 23楼  ★心痛的思念★    2008-06-26 10:42
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看着好好吃呀!
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执子之手,与子偕老!

 24楼  lightninghl    2008-06-26 11:28
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hao chi
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an empty street, an empty house, a hole inside my heart...

 25楼  永远_2223    2008-06-26 11:51
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hh

 26楼  zero_jhf    2008-06-26 12:11
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饿了

 27楼  大尾巴狼的小尾巴羊    2008-06-26 12:32
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弱弱的问下楼主:西米怎么过冷水?用什么器具/方法了吗?就这么端起来倒都被我顺手倒掉很多西米了,浪费的,还有,冷水是凉透的白开水还是就自来水就好?
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总有一段爱情让我们仓皇失措;总有一些友情让我们勇往直前;总有一份亲请让我们温暖如昨。想起感动,无论怎样的细节,哪怕再微不足道,仍旧于某种有意无意,蔓延而上,温暖寂寞……

 28楼  风_4935    2008-06-26 13:54
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hao

 29楼  chunwater198    2008-06-26 14:25
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看着不错哦!

 30楼  楼主:ruoxue3    2008-06-26 15:36
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我是用漏网的,超市有卖,就是那种有很多小洞洞的,西米往上倒不会掉,然后过冲水

【在大尾巴狼的小尾巴羊的大作中提到:】
弱弱的问下楼主:西米怎么过冷水?用什么器具/方法了吗?就这么端起来倒都被我顺手倒掉很多西米了,浪费的,还有,冷水是凉透的白开水还是就自来水就好?

 31楼  楼主:ruoxue3    2008-06-26 15:36
  引用 回复 编辑

这种吃法没试过,下次试做看看

【在夏花秋实的大作中提到:】
呵呵,勤快的楼主。广州有甜品-西米马蹄沙呀,或者西米和银耳,红枣,还有百合放在一起做甜品呀。。。怀念在广州的生活。。。

 32楼  myhyuk07    2008-06-29 14:51
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我喜欢那盘炒饭
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 33楼  滴雨的午后    2008-06-29 20:30
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不错哦
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想着快乐 想着幸福 想着所有的美好 只是 现实中的你我早已是陌路中人

 34楼  ≈雨≈    2008-06-29 23:34
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西米露我稀饭...
LZ是广东人?/
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有太多的话想对你说
面对你却说不出口
眼睁睁的看着你离开我
我明白你有你的理由..............

 35楼  楼主:ruoxue3    2008-06-30 15:35
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是的,我是广东的

【在≈雨≈的大作中提到:】
西米露我稀饭...LZ是广东人?/

 36楼  forever37_0    2008-07-22 13:43
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好好吃的样子哦

 37楼  可爱de幸福    2008-07-22 13:48
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好!!!!!!!!!!!

 38楼  深 蓝 色    2008-07-22 14:31
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爱--就像香水
洒在身上
也香了别人

打台湾我捐一月工资,打美国我捐一年工资,打日本我捐一条命!!

 39楼  猪的宝贝_3188    2008-07-22 17:03
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楼主,西米露要先泡过半个小时才能煮吧。有一次我没有泡,结果煮的过程中水一直被吸干但是西米却没有半点熟的迹象,最后都浪费掉了。

 40楼  内心最深处    2008-07-22 20:31
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好诱人哦,刚好买了西米,可以试试咯,呵呵

 41楼  狮子心叭    2008-07-23 02:14
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没吃过,学习

 42楼  spirityoub    2008-07-25 14:27
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西米露在哪里有买的?

 43楼  周家湾    2008-07-25 15:06
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呵呵!下次我也试着做.
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